男人的加油站……

媳妇经常在水果店的快团团群里团购，什么都有，除了水果常规操作外，还有饼干面包、鸡鸭鱼肉等等。

这不还有团购生蚝。

媳妇问我要不要买，我纠结了好一阵子。

“还要自己做，好麻烦啊……”

“男人的加油站，女人的美容院，我好她也好……”

“真不想自己动手啊——”

“平时没什么机会吃，很补的，吃了凶……”

……

最终还是买了。

上上周日去水果店取了生鲜包装的生蚝回来。

为了撬坚硬的外壳，小红书看了好几个教程，每个教程看了两三遍，还撬坏了一把“张小泉”牌水果刀。

买了6个生蚝，就属下图的这个最难弄，边缘叠了好多层，愣是不知道哪个才是真正的入口。

为防止里面的原汁潵掉，放置的时候特别小心。

每个生蚝里面放些开水烫过的龙须粉，开蒸。

结果发现忘放了油炒过剁碎的小米椒和切成泥的蒜，赶紧揭盖每个生蚝里浇一点。

盖上锅盖继续蒸两分钟。

6个生蚝，我和媳妇每人3个。

当我吃到第3个的时候，感觉味道特别怪，难以下咽，媳妇尝试之后表示没问题，于是我就把这个给她吃了。

特别注意，生蚝不能蒸煮太长时间，两三分钟就可以了，不然肉易老不鲜美。